石家庄欧乐焙西点培训学校-专业蛋糕烘焙师培训

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石家庄欧乐焙西点培训学校-专业蛋糕烘焙师培训??

石家庄欧乐焙西点烘焙培训学校是一所专门培养甜品师人才学府，以专业教学水准、科学培训方法和严谨学术态度，为广大学员尽供一站式甜品制作技能升平台。学校聘请了一批有着丰富实战经验行业专家担任教师，不仅传授技术，更能将市场最新动态和趋势带给学生，确保学生学到知识不落伍。欧乐焙紧随时代脚步，主创大中小型店面经营、微店网络经营窗口式经营、摊位式经营、商超代销式等经营方式，为大众创业供技术管理等方面支持。

课程体系覆盖烘焙领域??

学校培训项目包含裱花蛋糕、慕斯甜品、高级烘焙（欧包、丹麦、开酥）、时尚饮品、港式甜品等。热门课程包括30天窗口蛋糕店、40天社区蛋糕店、50天标准蛋糕店、60天精品蛋糕店、80天西点综合店、韩式裱花、英式翻糖、饮品课程、法式甜品等。具体课程如50天就业创业培训班，涵盖裱花蛋糕、韩裱蛋糕、慕斯甜品、烘焙面包、糕点饼干等多个模块，学完可以开店创业，也可就业上班。

1. 裱花蛋糕基础学习内容包括认识蛋糕裱花工具及机器设备使用，植物奶油、乳脂奶油、动物奶油不同特质打发使用情况和存放方法，常用花边练习如贝壳花边、曲奇花边等，不仅仅这些哈。常用花卉如玫瑰花、五瓣花等，不仅仅这些哈。以及抹坯技巧和颜色调色。

2. 韩裱蛋糕课程学习意式奶油霜、豆沙奶油霜等制作方法，韩裱花与传统花裱法手法，颜色上色调配和理论讲解，并掌握多种花卉如牡丹花、芍药花、毛茛等制作技巧。

3. 面包烘焙课程涵盖调理面包、吐司类、早餐面包类、丹麦类面包及天然酵母面包制作，如毛毛虫面包、甜甜圈、披萨、法棍等。

4. 糕点饼干课程学习蓝莓蔓越莓饼干、马卡龙、拿破仑、蛋黄酥、脆皮泡芙等产品，包括月饼、桃酥等传统点心制作。

5. 慕斯甜品课程教授切块慕斯、法式西点、喷砂、千层系列及杯子系列等，不仅仅这些哈。学员学完后可淘宝购买自己喜欢模具制作几十种甚至上百种造型。

学校还开设西点技术培训课程，课程版块分为技能基础模块、技能拓展模块、技能强化模块和岗前实训模块，内容从西点专业知识设备安全操作与维护到市场流行品种制作均有涵盖。课程目标以培养创新型中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师为目标，学成后能胜任涉外酒店、星级宾馆、西饼高级主管岗位，并具备自主创业能力。学习时长按照课程不同，从短期10天到长期80天不等，不仅仅这些哈。收费范围3000元至10000元之间（价格仅供参考，具体详情请咨询课程老师）。

教学特色与优势??

欧乐焙采用小班制教学模式，让每位学员都能够得到充分关注和指导。教学特点是“一期学不会，下期免费继续学”，赠送服装、抹刀、裱花嘴等工具，学习过程中无隐形费用，课上原材料免费供。学校注重个性化教学方案制定，按照每位学员不同需求和水平，供针对性培训内容和方式。采用最新教学理念，全天实操课，供精致教学环境，确保学员能够积极良好学习氛围中接受职业培训。

机构优势包括随到随学，小班制授课，可按照学员具体情况定制学习时间；实操为主，上手快，毕业即可达到上岗或开店水平；课程新颖，周期性研发更新课程与产品，紧跟市场潮流；售后扶持，更新配方，供开店辅导课程，包括开店技巧、进货渠道等。学校还供完善学员服务，包括就业指导、实习推荐等，不仅仅这些哈。帮助学员顺利就业。

师资力量与学习环境??

学校师资团队由经验丰富专业蛋糕师傅组成，具备深厚理论和实践经验。老师包括从业16年王喜，擅长烘焙面包、常温蛋糕、法式西点、裱花蛋糕；从业12年张雪，擅长烘焙面包、常温蛋糕、法式西点、翻糖蛋糕、饮品/港甜；从业4年邢灿，擅长裱花蛋糕、韩式裱花、翻糖蛋糕；从业8年李彩玲，擅长裱花蛋糕、法式西点。教学环境供住宿，配备wifi、淋浴、全自动洗衣机、空调、暖气、饮水机等设施，上课时间为周一至周六9:00-17:30，周日和节日休息。

学习收获与职业前景??

学员通过系统学习，能掌握蛋糕制作基础技术，包括材料选用、烘焙技巧、装饰技巧等，不仅仅这些哈。了解蛋糕发展历程和流行趋势，掌握市场需求和顾客喜好。升创新能力，培养蛋糕设计和制作方面个人特色和风格。西点行业发展形势下，专业技术人员缺口达十万人以上，具有专业技师职称西点师年薪达10万元以上，普通技师年薪也6万元左右，就业轻松，且薪资较高。学员毕业后可从事裱花师、烘焙师、西点师等岗位，或创业开设蛋糕店、烘焙店、私房店等。

学校地址位于河北省石家庄市裕华区，公司名称为河北石家庄欧乐焙餐饮管理有限公司，经营项目包括餐饮管理、企业形象策划、企业管理咨询、餐饮技术研发及推广等。你是下岗待业还是职白领，又或是校大学生，家宝妈，都可以加入欧乐焙餐饮这个大家庭，一起学习新式蛋糕西点烘焙、港式甜品、炸鸡汉堡、三明治披萨、西式简餐等专业技术。