石家庄欧乐焙西点培训 短期实操班 零基础创业

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石家庄欧乐焙西点培训：短期实操班，零基础创业??

机构简介与教学理念??

石家庄欧乐焙西点培训学校是一家专业西点甜品技术研发、推广及培训机构，总部地址位于河北石家庄市。欧乐焙自成立以来始终坚持将爱与品质相结合信念打造形成具有全国知名西点烘焙优质品牌。公司经营有餐饮管理、企业形象策划、企业管理咨询、餐饮技术研发及推广、技术转让、相关配套设备批发零售等多种项目。欧乐焙注重个性化教学方案制定，按照每位学员不同需求和水平，供针对性培训内容和方式。采用最新教学理念，全天实操课，供精致教学环境，确保学员能够积极良好学习氛围中接受职业培训。

课程特色与教学保障??

零基础学员要了解：本课程是速成创业，短期内学会裱花蛋糕、面包、糕点甜品，以达到开店需求。产品亲手实践，小班培训，学完能达到独立做水平，一期学不会，下期免费学，不收材料费。班级人数控制找8-12人左右，教师注重学员实操练习，进行全天实操练习和辅导。学员结业后，还可以回来免费学习公开课新产品，两个月一期，每期教学内容都不一样。报课前，学员可以试学1-3天，试学期间是不收住宿费、材料费和教学费。创业班还供设备、材料、包装等采购资源，供创业所需经营管理资料供参考，包括了店长管理手册、开店办证流程等内容。

课程内容与技能模块??

课程版块分为技能基础模块、技能拓展模块、技能强化模块和岗前实训模块。技能基础模块包含西点专业知识设备安全操作与维护、西点制作基本技法、面包基本功、花卉制作（熟练掌握10种花卉）、行业操作规范。技能拓展模块包含常温蛋糕；抹胚制作；十二生肖制作；西饼制作；鲜奶油人物裱花、花卉蛋糕、生肖蛋糕等整款造型蛋糕制作基础部分。技能强化模块包含整款造型蛋糕制作高部分、翻糖制作基础、乳酪蛋糕制作、面包制作、欧式蛋糕制作、巧克力装饰件制作、卡通蛋糕、陶艺蛋糕制作、糖艺、翻糖蛋糕制作高（糖艺、果酱、插花、盘饰制作）、中式面点制作、西式简餐（牛排、意面、沙拉、寿司等制作）。岗前实训模块包含甜品制作；现榨饮品制作；市场流行品种；西点示范店模拟实训。

30天创业速成班详解??

石家庄30天创业开店-窗口甜品店课程内容学习裱花蛋糕和中西式糕点甜品。裱花蛋糕内容包含生日蛋糕和下午茶甜品，中西式糕点甜品内容包含了糕点、饼干、蛋糕、月饼、网红泡芙、网红雪媚娘等45种甜品、蛋糕、糕点等产品。第7天学习复古蛋糕实践操作，包含复古蛋糕制作技巧、奶油花边复习、圆直胚抹面复习。第8天学习简约小蛋糕，包含晕染抹面技巧、水波纹抹面技巧、简约小蛋糕制作。第17天学习动物淡奶油蛋糕，包含学习三种奶油知识：植物奶油、动脂混合奶油(含乳脂奶油)、动物淡奶油打发、使用、贮存等。第21天学习理论知识+实践操作，包含学习常温蛋糕知识分清类别、学习戚风类、重油类、饼干类等。

师资力量与教学环境??

我们拥有一支经验丰富、技术熟练师资团队，悉心教授每一门课程，确保学生能够真正掌握西点技能。教学团队由国内外专业西点师组成，拥有丰富实战经验，能够为学员供高质量专业指导。采用小班教学模式，确保每位学生都能得到充分注意和指导，供个性化学习体验。供宽敞明亮实训教室，现代化烘焙设备，课程内容贴近市场需求，注重实用性和创新性。学员们这里将亲手操作，从基础到高级，逐步掌握各种甜品制作技巧。

适合人群与学习目标??

适学人群广泛，包括初学者对西点烘焙感兴趣，希望从零基础开始学习人群；从业人员已从事西点烘焙工作，希望升技能和创作能力专业人士；创业者计划开设蛋糕店、面包店人群，希望学习西点烘焙技术和管理知识。课程目标为培养创新型中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师为目标，学成后能胜任培养能胜任涉外酒店、星级宾馆、西饼高级主管岗位，并具备自主创业能力。通过系统化学习和实践，学员不仅能够学会制作各种美味西点，还能这个过程中发现更多乐趣与成就感。

费用与学习时长??

学习时长视具体内容而定，大致2个月至1年之间，可按照自身情况和学习需求选择合适课程安排。石家庄市西点短期培训班课程时长为3-6个月不等。收费范围按照课程内容及时长不同，收费3000-10000元之间（价格仅供参考，具体详情请咨询课程老师）。为了让更多人享受优质教育，机构还尽供多种优惠政策和分期付费方案。

行业前景与就业支持??

西点行业发展形势下也蕴藏了巨大商机，也产生了大量就业岗位。每年烘焙行业技术人员缺口已达十万人以上，西点行业具有专业技师职称西点师，年薪达10万元以上，普通技师年薪也6万元左右。机构供就业指导，为学员供实习及就业平台，服务贴心周到。欧乐焙紧随时代脚步，主创大中小型店面经营、微店网络经营、窗口式经营、摊位式经营、商超代销式等经营方式，为大众创业供技术管理等方面支持。