众多希望赴美深造的学生，在商学院申请专业时，往往将目标锁定在金融、会计等热门领域。然而，提及酒店管理，许多人却之以鼻，有人甚至认为这个专业过于低端，就业领域令人难以启齿。实则不然，许多学生对酒店管理专业存在误解，误以为其仅培养服务人员。实则，学好酒店管理，完全有机会获得高薪、优厚福利，实现体面的职业生涯。美国大学多将旅游与酒店管理合并，因此国内学习旅游管理的同学也可申请美国酒店管理专业。酒店管理专业毕业生就业领域涵盖酒店业、旅游业、赌场、豪华游轮等。在美国，学习酒店管理并非纸上谈兵。美国开设此专业的学校通常拥有自己的酒店，为学生提供实习机会。学校采用理论与实践相结合的教学方法，学生在学习理论知识的同时，也能在实际工作中锻炼自己。美国开设酒店管理专业硕士的学校不多，但在档次分配上十分均匀。顶尖人才可选择康奈尔等常春藤名校。康奈尔被誉为世界酒店管理教育翘楚，自1922年开办此专业以来，已有90多年历史，是美国第一所开设酒店管理专业的大学。康奈尔酒店管理专业单独开设了School of Hotel Administration，体现了学校对此专业的重视。康奈尔大学酒店专业研究生教育分为MMH和M.S./Ph.D，旨在培养业内领袖人才。虽然没有工作经验的要求，但康奈尔大学过去几年录取的学生一般都有3年以上工作经验。因此，无工作经验的学生申请时需慎重考虑，因为领导力和管理能力是大学录取学生时非常看重的。条件中上等的学生可申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学，这些大学的酒店管理教育也颇受好评。宾州州立和普渡大学作为老牌公立大学，课程偏理论，录取分数要求较高。乔治华盛顿大学的录取风格较为灵活，对于背景不错但成绩稍逊的学生也有可能提供录取。例如，张同学GPA成绩只有2.9，但在申请文书中展现了丰富的活动和实习经历，以及优秀的领导能力和沟通能力，最终被乔治华盛顿大学录取。录取难度适中的还有丹佛大学、密歇根州立大学等学校。对于语言成绩不理想的学生，可以选择强生威尔士大学等提供双录取机会的学校。选校时，建议不要将US News综合排名作为唯一参考，也要考虑地理位置、就业率等因素。例如，University of Nevada, Las Vegas虽然未在综合排名清单上，但其酒店管理专业教育备受赞誉。拉斯维加斯作为旅游、度假、购物和博彩业的主要产业，为酒店管理专业毕业生提供了优越的就业环境。如果在该领域拥有不错的工作或实习经历，跨专业申请酒店管理是可行的。事实上，许多开设酒店管理专业的学校对学生专业背景要求并不苛刻。例如，学生Y本科学习法律，毕业后进入国内一家四星级酒店客服部门工作，从普通员工晋升为客服部门组长。在申请美国大学时，Y的工作经验不足一年，但最终被5所大学录取，并获得奖学金。酒店管理专业毕业生留美工作，初期可能从基层做起，但作为科班出身的人才，往往能较快得到提升。该领域管理人员薪酬待遇颇丰，美国酒店管理领域职务需求量大，毕业生在美国找到工作的机会较大。中国旅游和酒店业正在发展中，高端人才极度缺乏，预计未来几年内该领域人才需求将进一步增加。酒店管理专业考研方向包括工商管理、旅游管理、现代酒店营销等。1、工商管理主要研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能，包括企业的经营战略制定和内部行为管理等，运用现代管理的方法和手段进行有效的企业管理和经营决策，制定企业的战略性目标，以保证企业的生存和发展。2、旅游管理培养掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型专业人才。3、现代酒店营销培养在餐饮业一线从事管理工作的高素质专门人才为目标，学生通过学习能熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，成为从事现代酒店经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。酒店管理专业考研复习经验1、英语科目，前期复习要牢记考研中常用的单词，考研英语5500多个，这些都需要考生重点掌握，英语单词可以根据形近词、词根词缀的方法来记忆，另外除了单词之外，历年考研英语真题是最重要的复习资料。2、政治科目是最易提分的科目，考生可以从暑期开始复习，前期需要掌握一定的基础知识，在每个章节复习完之后需要通过做题巩固所学的知识，后期可以重点放在分析题的背诵上，这部分主要明确考试的热点内容和重点的方向。3、考研数学是每个考研的学生最头疼的科目，因此该科目前期复习的时候需要给自己的复习进度整理一个错题本，每个章节复习之后需要学会查缺补漏，可以多看一些老师的视频，将自己不会的内容通过视频的讲解进行补充和消化。酒店管理专业考研方向1：法律(非法学)法律硕士专业学位英文名为“Juris Master”简称为JM。法律硕士学位是具有特定法律职业背景的职业性学位，主要培养面向立法、司法、律师、公证、审判、检察、监察及经济管理、金融、行政执法与监督等部门、行业的高层次法律专业人才与管理人才。酒店管理专业考研方向2：旅游管理旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科，是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。酒店管理专业考研方向3：企业管理
企业管理专业是一门融合管理学、经济学、心理学等多学科理论，专注于现代企业管理理论与应用的学科。它旨在培养具备扎实的理论基础、卓越的实践技能，能够胜任各类工商企业管理工作的高级应用型人才。
酒店管理专业考研方向之四：行政管理
行政管理作为管理学科的一个重要分支，是一个涵盖面广、综合性强的学科。它以哲学、政治学、管理学、社会学等为理论基础，全面深入地研究公共事务和行政管理。
本专业致力于培养掌握行政学、管理学、政治学、法学等专业知识，能够在党政机关、企事业单位、社会团体等领域从事管理工作和科研工作的专业人才。这类人才需具备优秀的政治理论素养，精通现代行政管理的基本理论和专业知识，同时拥有出色的管理、经营、策划、调研和交际能力。
酒店管理专业考研院校推荐
以下列举了若干在专业实力上颇具优势的院校，供考生选择报考：
- 南开大学
- 中山大学
- 中国人民大学
- 西安交通大学
- 南京大学
- 浙江大学
- 厦门大学
- 复旦大学
- 华中科技大学
- 四川大学
- 武汉大学
- 清华大学
在选择酒店管理专业考研院校时，考生可以从以下几个方面进行考虑：
1. 学校的综合实力和排名：可参考QS、USNews等权威媒体发布的大学排名。
2. 学校的专业设置和师资力量：可通过学校官网了解专业设置和师资队伍情况。
3. 学校的地理位置和就业前景：了解学校所在城市的经济发展状况、就业前景以及毕业生的就业情况。
以下是几所酒店管理专业考研院校的推荐：
1. 中国人民大学
2. 清华大学
3. 上海交通大学
4. 南京审计大学
5. 华东师范大学
